箱根町立箱根中学校

〔今日の献立〕
きなこトースト　牛乳　チリコンカン　白菜とベーコンのスープ

今日は「チリコンカン」について調べてみました。レシピ本などをみると、ひき肉とお豆をトマトとスパイスで煮込んだポピュラーなアメリカ料理とありました。確かに大豆、ニンジン、ひき肉がこれでもかというくらいトマト味に煮詰められていて、あっという間にお皿が空っぽになりました。

「きなこトースト」ですが、きなこパンはよくありますが、きなこのトーストというと学校給食ではあまりないのではないでしょうか。学校では牛乳との相性は最高ですが、聞くところによると、きなこトーストと緑茶も相性が良いとか。。。今度試してみようと思います。

今日もごちそうさまでした。