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９月２４日（金）の給食
【今日の献立】
チキンカレー 牛乳 キャベツのソテー
今日はみんなが大好きなカレーです。
カレーは、１８世紀インドからイギリスに伝わりました。インドはイギリスの植民地でインドのベンガル地方の総督だったイギリス人が紹介したといわれています。１９世紀イギリスで初めてカレー粉が作られました。インドにはカレー粉というものがなく、いろいろなスパイスを組み合わせてカレーの味を作っています。もうひとつ、インドのカレーとの違いは小麦粉でとろみをつけています。明治時代にイギリスのカレーが伝わり、大正時代に今のようなカレーの形になりました。日本のカレーはインド生まれ、イギリス育ちですね。
（栄養士）
公開日：2021年09月24日 08:00:00
更新日：2021年09月24日 12:13:02