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１１月２９日（月）の給食
【今日の献立】
さつま芋ご飯 牛乳 鶏の生姜焼き もずくのみそ汁
給食では今年最後のさつま芋ご飯です。
さつま芋は、様々な栄養素を含んだ高機能・低カロリーで美容にも効果的な食物です。
ビタミンＣは、りんごの１０倍以上も含まれていて、コラーゲンの生成を助ける機能があります。さつま芋のビタミンＣは、加熱調理しても壊れにくいのが特徴です。血行をよくするビタミンＥや疲れをとってくれるビタミンＢ１やビタミンＡも豊富です。その他にも、体の中の余分な水分を外に出してくれるカリウム・お腹の調子を整えてくれる食物繊維も豊富に含まれています。
（栄養士）
公開日：2021年11月29日 08:00:00
更新日：2021年11月29日 11:47:09