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12月7日(火)の給食

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【今日の献立】
クリームスパゲティ  牛乳  鶏のマスタード焼き

昨日はお弁当の日でしたね。みんな朝早くから起きて作って持ってきていました。
さて、このお弁当を発明したといわれている人って誰だと思いますか?
なんと、織田信長だそうです。
安土城の広間に家臣を集め、箱詰めの食事を各々の前に運ばせ「配当を弁ずる」といったことが弁当の始まりとされ、当時のポルトガルの日本語辞典にも、「文具箱に似た箱に食べ物を入れて携えるもの」とその意味が書かれています。重箱と違い、仕切りで中のものが混ざらず、料理を皿に並べる手間が省けます。いかにも信長らしい合理的精神の表れですね。
(栄養士)

公開日:2021年12月07日 07:00:00
更新日:2021年12月07日 12:11:20