箱根町立箱根中学校

【今日の献立】　☆はこねランチの日　郷土料理（沖縄県）☆

☆タコライス　　牛乳　　もずくと卵のスープ
（☆がはこねランチです）

今日ははこねランチの日です。箱根町の３つの小学校と中学校で同じ「タコライス」をだしています。
タコライスは、メキシコ料理のタコスが由来となっている沖縄県の郷土料理です。ご飯の上にタコスの具であるひき肉やチーズ、レタス、トマト、サルサソースなどをのせることから、タコライスと呼ぶようになりました。その発祥はタコス販売店のまかない食として生まれたなど、諸説あります。
最近では各地の学校給食でよく出ていて、全国的に人気のメニューになっています。
（栄養士）