箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
　ハムチーズトースト　牛乳　チキンポトフ　コールスロー

ポトフは、フランスの家庭料理です。「ポト」＝鍋、「フ」＝火で、ポトフは火にかけた鍋という意味になります。野菜のうま味がよく出るよう、たくさんの野菜と時間を使ってじっくり煮込みました。