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１月２７日（金）の給食
【今日の献立】
ご飯 牛乳 白身魚のフライ 切干大根のサラダ かきたま汁
今日は２年生は職場体験でいません。各職場で、いろいろな体験をさせてもらえるのかなと思います。
今日は切干大根のサラダをだしています。切干大根は乾燥されているため、甘みと栄養がぎゅっと入っています。食物繊維やカリウムが豊富で、カルシウムは大根の２０倍も含まれているスーパーフードですね。
切干大根というと煮物というイメージが強いかなと思いますが、サラダもとてもおいしいのでご家庭でもぜひ作ってみてください。
（栄養士）
公開日：2023年01月27日 07:00:00
更新日：2023年01月27日 12:07:27