箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ロールパン　　牛乳　　マカロニグラタン　　野菜ソテー　　白菜とベーコンのスープ　　

今日は久しぶりに「グラタン」をだしました。
箱根中学校のグラタンは、ルーから手作りです。小麦粉を炒るところからホワイトルーを作り、具と合わせてカップに入れ粉チーズとパン粉を合わせたもの（溶けるチーズよりもこちらのが香ばしいいです）をのせて焼きます。
こちらも子どもたちや職員に人気のメニューです☆
（栄養士）