箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ご飯　　牛乳　　メンチカツ　　キャベツのからししょうゆ和え　　みそ汁

今日は学校手作りの「メンチカツ」です。
コロッケ同様、形を作って衣を付け、揚げる・・・。なかなか大変なメニューの一つです。
大変なんですが、手作りで作るメニューはみんなにとても喜ばれます。冷凍のものも美味しいですが、冷凍のものよりも少し厚みがありジューシーです。上にかかっているソースも手作りです。愛情たっぷりのメンチカツ残さず食べてね♡
付け合わせにキャベツのからし醤油和えを付け、みそ汁をつけて定食にしてみました。
（栄養士）