箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
食パン　　牛乳　　みかんジャム　　チリコンカン　　コンソメスープ

今日はみかんジャムを付けています。国産のみかんを使った果肉感たっぷりのみかんジャムです。
みかんは品種によってですが、冬の今が旬でおいしい時期です。
みかんは、ビタミンC、食物繊維と栄養が豊富に含まれています。ビタミンCは、風邪などの感染症に対する免疫力を強くする作用や、ストレス低減の作用、肌の健康を整える作用などが期待できます。

※「みかん」というと「こたつ」が頭をよぎるのは・・・私だけでしょうか・・・。
（栄養士）