カテゴリ:2 今日の給食
4月18日(木)の給食

4月18日①.jpg

4月18日②.jpg

4月18日③.jpg

【今日の献立】
ロールパン  牛乳  鶏肉の香草焼き  ツナとひじきのソテー  コンソメスープ

今日は香草焼きです。香草焼きは子どもたちはもちろん、職員にも人気のあるメニューです。今日は魚ではなく、鶏肉を使った香草焼きにしました。
塩コショウで下味を付けた鶏肉にマヨネーズを全面にぬり鉄板に並べます。炒ったパン粉にバジル・パセリ、溶かしたバターを入れ混ぜたものを鶏肉の上にのせて焼きます。
ご家庭では、オーブンではなくてもフライパンでもできます。
お弁当のおかずにもなるので是非作ってみてくださいね。

※写真は、下味付けた鶏肉にマヨネーズを両面塗りながら並べているものと、その上にパン粉をのせているところです。
(栄養士)

公開日:2024年04月18日 07:00:00
更新日:2024年04月18日 12:17:00