箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ジャージャーうどん　　牛乳　　あん団子

今日はあん団子をだしています。
今年の土用の丑の日は、７月２４日です。土用の丑の日というと、うなぎがよく食べられていますよね。その他にも梅干し・うどん・・・など「う」のつく食べ物を食べると夏負けしないという習慣から江戸時代から始まったそうです。
その他にも土用餅といって土用の入りの日に餅を食べるというものもあります。土用餅の風習も江戸時代から始まったとされていて、小豆を使った小豆餅が食べられていました。
古くから小豆の赤い色には厄除けの力があるとされ、暑さの厳しいこの時期に小豆を使った餅を食べることで、無病息災がかなうといわれています。
一般的には土用餅には餅をあんこで包んだあんころ餅（あんこ餅）が用いられています。
今日は、その土用餅としてこしあんをからめた白玉団子をだしています。