箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ハヤシライス　　牛乳　　温野菜のドレッシング和え　　ヨーグルト

今日は久しぶりのハヤシライスです。
ルーはカレーやシチュー同様、学校で小麦粉を炒る作業からです。この作業中は粉が舞ってしまうため換気扇等風がでるものを止めての作業です。それでも給食室内は小麦粉が舞っていて少し粉っぽく感じてしまいます。
給食での具には豚肉を使っていて、野菜も玉ねぎだけでなく人参・グリンピースにひよこ豆といろいろと入っています。一般的なハヤシライスとは少し違うオリジナル感（学校給食ならでは）満載のハヤシライスです。
（栄養士）