箱根町立箱根中学校

【今日の献立】　☆はこねランチの日☆　（行事：お正月）
ご飯　　牛乳　　☆松風焼き　　ほうれん草と高野豆腐の和え物　　雑煮
（☆がはこねランチです）

今日ははこねランチの日です。「松風焼き」を共通でだしています。
松風焼きは、お正月のお祝い料理の一つです。松風焼きは表面にけしの実をかざりますが、裏は何もついていません。「裏がない」ところから、「かくしごとをせず正直に生きていきましょう」との願いが込められています。
給食では、けしの実の代わりにごまを使用しました。
汁物として「雑煮」もつけています。冬休みの食育だよりにも書きましたが、雑煮は地域によって入っている具材や調味料、さらには餅の形にも違いがあります。同じ日本なのにおもしろいなぁ・・・と思いますよね。
みなさんはこのお正月に雑煮を食べましたか？おうちの雑煮はどんな具材が入っていて、どんな味だったのか・・・気になります。是非教えてもらいたいです。
（栄養士）