箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ご飯　　牛乳　　ヤンニョムチキン　　白菜と豆腐のスープ

今日は韓国献立で、「ヤンニョムチキン」をだしています。
「ヤンニョムチキン」は、フライドチキンにコチュジャンやにんにくなどを使った調味料で絡めて甘辛く味付けをしたものです。本場韓国でもよく食べられていて、国民食とも呼ばれているようです。
給食ではかなり辛さを抑えています。みんなが美味しく食べられるように・・・と思いそうしています。辛いのが得意な子は是非おうちでトライしてみてください。
（栄養士）