箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
親子丼　　牛乳　　野菜のおかか和え　　みそ汁

給食では、文部科学省が定めている栄養価を満たすように、いろいろな工夫をそれぞれの栄養士が考えて献立をたてています。
今日の親子丼も、一般的な親子丼は鶏肉・玉ねぎ・卵・・・という感じだと思います。給食では、鶏肉・しいたけ・人参・玉ねぎ・なると・卵・グリンピースとたくさんの食材が入っています。栄養も摂れるのですが、彩もよくし、目からよい刺激になるようにしています。（おいしそう・きれい・具がいっぱいあるなど食欲がわいたり、楽しいなど思えるよう）
（栄養士）