箱根町立箱根中学校

【今日の献立】
ご飯　　牛乳　　さけフライ　　こんにゃくサラダ　　みそ汁

今日はこんにゃくサラダを出しています。
こんにゃくは、煮物に入っているイメージが強い感じがしませんか？
給食では、ピリ辛こんにゃくと言って、こんにゃくをピリ辛く味付けした炒め物もあります。結構人気のメニューです。
今日は野菜も合わせてサラダにしています。お酢の入った味付けの物ですがお酢が苦手でも酢をとばしているので食べやすくなっています。でも普通のドレッシングよりもはさっぱりとしているので、今日のようにフライの付け合わせにぴったりです。
（栄養士）