箱根町立箱根中学校

【今日の給食】　　☆はこねランチの日☆　（旬）
☆さつま芋ご飯　　牛乳　　鶏のピリ辛焼き　　キャベツとひじきのサラダ　　みそ汁
（☆がはこねランチです）

今日ははこねランチの日で、箱根町立小中学校で「さつま芋ご飯」をだしています。
１０月１３日は、さつまいもの日です。さつまいもを「十三里」とよぶことから、１９８７年に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が、旬にあたる１０月１３日を「さつまいもの日」と定めました。
さつまいもなどのいも類はからだを動かすエネルギーのもとになり、また食物繊維やビタミンＣも多く含まれています。
さつまいもは秋が旬の食材です。焼いたり揚げたり蒸したりして、いろいろな食べ方で旬の味を楽しんでみてください。
（栄養士）