箱根町立箱根中学校

【今日の給食】
ツナときのこのバター醬油パスタ　　牛乳　　ジャーマンポテト

先週にもお伝えしましたが、昨日は「和食の日」でしたね。「和食」について、考えてみたりしましたか？改めて、和食の良さなどを感じることができたらと思います。
今日は和風のスパゲッティにしています。旬のきのこをたくさん使ってバター醬油味のスパゲッティにしています。旬のきのこのうま味や栄養がギュッとつまったスパゲッティです。バターの風味もまた食欲をそそります。
今、食卓にはいろいろな国の料理が並んでいます。その国々の料理の特徴を知れる機会がたくさんあり楽しいですが、やはり日本人の伝統的な食文化（和食）を見直す良い機会でもあるので、何か和食で発見したことなどあれば是非報告してくれるとうれしいです。
（栄養士）