箱根町立箱根中学校

【今日の給食】
コーンクリームパスタ　　牛乳　　ジャーマンポテト

ジャーマンポテトは、じゃがいも・ベーコン（ウインナー）・玉ねぎなどを炒め合わせ塩コショウで味付けをしたドイツの料理です。
じゃがいもはなすやトマトと同じ仲間で、デンプンやビタミンC、カリウムなどの豊富な栄養が含まれています。
ビタミンCは美肌効果、カリウムはむくみ解消などに期待ができます。しかもじゃがいもに含まれるビタミンCは熱に強いので調理してもしっかりと摂れますよ。
（栄養士）