箱根町立箱根中学校

【今日の給食】
黒糖きな粉揚げパン　　牛乳　　かぼちゃのシチュー　　キャベツとツナのレモンサラダ　

今日は初めてだす黒糖きな粉揚げパンです。黒糖はサトウキビのしぼり汁を煮詰めてできたもので、カラメルのような深いコクと強い甘み、独特の香りがあります。上白糖などに比べビタミンやミネラルが豊富です。カルシウムも上白糖に比べ２４０倍もあるそうですよ。
主菜にはかぼちゃを使ったシチューをだしています。
だんだんシチューなど体の中からポカポカできるようなメニューが恋しいくなってきますね♡
ハロウィンも近いので今日のシチューにはかぼちゃをたっぷりと使いました。
かぼちゃは、ビタミン豊富で栄養満点野菜です。しっかり栄養を摂り、風邪などに負けない体づくりができるようにしたいですね。
明日は先生たちの出張があるため給食がありません。午後の授業で残る生徒はお弁当を忘れないようにしてください。
（栄養士）